12 марта 2014 года специалистами отдела сертификации РУП «Калинковичский ЦСМС» для организаций общественного питания был проведен тематический семинар «Создание системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на базе принципов НАССР в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012».

В ходе семинара были рассмотрены:

-требования технических регламентов Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевых продуктов;

- порядок декларирования пищевой продукции;

- принципы разработки системы НАССР;

- организация работ по внедрению системы НАССР;

- особенности сертификации систем НАССР в соответствии с ТКП 5.1.05, ТКП 5.2.19 и правила применения знаков соответствия.

В работе семинара приняли участие 51 человек, включая представителей отделов образования исполнительных комитетов Лельчицкого и Хойникского районов. Наибольший интерес у участников семинара вызвали вопросы декларирования продукции и разработки документов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, продиктованные обязательными требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

 

 

 

РУП "Калинковичский ЦСМС"

Директор - Ярец Владимир Григорьевич

247710, ул. 50 лет Октября, 50, г. Калинковичи

Приемная тел/факс: +375 2345 3 34 50

E-mail: postmaster@kalinkovichi-csms.of.by

Сайт: www.kalinkovichi-csms.of.by

Режим работы:

пн-чт 8.00-17.00

пт 8.00-16.00

обеденный перерыв 12.00-12.48

 

 

Вышестоящий государственный орган

Госстандарт 

Председатель – 

Старовиленский тракт, 93, 220053,  г. Минск

Тел. приемной: +375 17 379 62 13

Тел. горячей линии: +375 17 365 37 69

Факс: +375 17 363 25 88

E-mail: belst@gosstandart.gov.by

Официальный сайт: gosstandart.gov.by

Режим работы: 9.00-18.00, обеденный перерыв: 13.00-14.00