Председатель Госстандарта и Правления объединенной организации комитета ОО «Белорусский союз женщин» Елена Моргунова сегодня приняла участие в первом отраслевом женском форуме, организованном женской организацией концерна «Белнефтехим».

Женские организации Госстандарта и «Белнефтехима» связывает тесное сотрудничество, обмен опытом и инициативами.

На форуме Елена Моргунова выступила не только как женский лидер, но и как представитель науки.

В ее багаже – целый ряд научных работ и исследований. Одно из них - непосредственно связано с химией.

Недавно из печати вышла книга «Химический состав и пищевая ценность белорусских продуктов питания», подготовленная Е.М. Моргуновой в соавторстве с Е.В. Федоренко и С.Н. Вислоуховой.

Издание предназначено для работников учреждений общественного и школьного питания, лечебно-профилактических учреждений для составления рационов питания, создания новых видов продуктов.

Информация может быть полезной и потребителям для планирования индивидуального рациона питания.