Семинар по техническому нормированию и стандартизации проводился 29.10.2014г. специалистами фонда ТНПА РУП «Калинковичский ЦСМС».

В программу семинара были включены следующие вопросы:

- Порядок разработки технологических инструкций на производство пищевой продукции (СТБ 2351-2014);

- Маркировка продукции в соответствии с требованиями СТБ 1100,        СТБ 1400, ТР ТС 022/2011 характерные нарушения, выявляемые при проведении проверок;

- Совершенствование работ в области стандартизации;

- Проблемные вопросы по поставленной тематике и пути их решения.

В семинаре приняли участие 17 специалистов из 14 предприятий региона (список прилагается).

Специалистами предприятий был задан ряд вопросов касающихся маркировки пищевой продукции в частности: использования старой упаковки с указанием измененных состава и срока годности, указанию в маркировке ароматизаторов, размера шрифта для нанесения маркировки,  согласования изменений к рецептурам на которые лекторами были даны подробные ответы.

Предприятиям был подготовлен и предоставлен в виде презентации.

По окончании семинара всем участникам были вручены свидетельства об участии в работе семинара.

В целом от участников семинара были получены положительные  отзывы о тематике и качестве изложения материала семинара.